铜山县积极开展卫生监督检查 全力保障高考饮食安全

为了确保铜山县高考期间12074名考生和1000余名考务老师的食品卫生及饮水卫生安全，保证考试顺利进行。铜山县卫生局、教育局联合下文要求对铜山中学、郑集中学等4个考点的6处考场食堂及周边饮食场所开展考前食品安全专项检查，对各考点提前派驻8名卫生监督员实行全程驻点指导服务。为了保证监督工作的万无一失，考试期间，卫生监督所领导组成了巡视组不定期对4个考点的食堂、商店、医务室进行了全面细致的巡查。 考前卫生执法人员重点检查了包括餐饮单位食品卫生许可证、从业人员健康证持证情况及个人卫生...

鼓楼区卫生监督所全力保障高考考生安全

为确保辖区内2010年高考期间广大考生的饮食、饮水、住宿的安全，鼓楼区卫生监督所依据《高考期间卫生监督保障工作实施方案》的要求，于2010年6月7日-9日对二中、三中考点周围餐饮店、宾馆进行了全面监督检查。 本次共出动卫生监督员112人次，监督检查二中、三中考点周围餐饮店22家、宾馆6家。制作卫生监督意见书28份。 经监督检查及督促整改，22家餐饮店、6家宾馆均持有效餐饮服务许可证和卫生许可证经营；随机抽查75从业人员持有健康合格证明上岗工作；有卫生管理制度...

新沂市卫生监督所认真做好高考期间饮食卫生安全保障工作

按照市政府和徐州市卫生局的文件要求，由卫生监督所承担高考期间的饮食卫生安全保障工作，为此我所专门制订了《2010年高考期间饮食卫生监督保障方案》，为保障全体考生的饮食安全，要求今年食宿点都集中在各学校中，社会餐饮不再接待考生。从6月3日由所领导亲自带队，首先对照《方案》对八个食宿点的卫生情况进行监督检查，下发了监督意见书，要求严格按照意见书进行整改。其次对考生的菜谱进行审查，去除有中毒隐患的食物。在考生到达后，各驻点监督员认真做好三餐的全程监督，从食品采购、加工、供应、餐具的消毒保洁到食物的留样...

铜山县召开医疗机构法律法规培训会

为全面提高乡村医疗机构及其从业人员依法执业意识及法律法规知识水平，增强依法管理医疗卫生工作意识，规范医疗服务市场秩序，杜绝各种非法行医及防止医源性感染发生。6月4日，铜山县召开全县医疗卫生法律法规培训会议。来自铜山县22个乡镇的社区卫生服务中心、民营医院、厂矿企业医疗机构、社区卫生服务站的主要相关人员160人参加了本次培训。 培训会议由徐州市院感中心汪永芳主任、市卫生监督所周丽玲处长授课，主要就《执业医师法》、《传染病防治法》、《医疗机构管理条例》、《医疗废物管理条例...

铜山县举办全县餐饮服务单位食品安全知识培训班

随着气温升高，为预防食物中毒及其他食源性疾病的发生。6月5日上午，铜山县卫生监督所举办餐饮服务单位食品安全培训班，全县300多名餐饮服务单位和学校食堂负责人参训，铜山县卫生监督所赵克大所长、曹忠金，何玉军副所长、场所监督科朱培峰科长等相关人员出席了会议。 本次培训的主要内容有：《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》。培训会上，曹忠金副所长就夏季食物中毒高发季节的食品卫生安全、以及违法添加非食用物质和滥用食品添加剂方面对各餐饮单位...

丰县卫生监督所、丰县教育局联合召开学校丰县卫生监督所、丰县教育局联合召开学校

5月29日上午，丰县卫生监督所、丰县教育局在县教育局四楼会议室联合召开了全县中小学食堂卫生安全培训会议，全县52家有食堂的中小学、幼儿园管理人员及食堂承包业主共130余人参加了会议，会议由教育局后勤办主任独立新同志主持，卫生局卫生监督所郭继忠科长就学校食堂管理工作中如何做好索证、台帐、消毒保洁、食品留样、食品添加剂使用及管理、三防设施、自备井管理、室内外及个人卫生等方面作了详细的讲解。后勤办蒋安奇同志就近日对全县学校食品卫生安全检查中存在的问题进行了通报，对存在问题较严重的个别学校作了点名批评，...

丰县召开全县食品安全工作会议

5月24日，丰县召开食品安全工作会议。县委副书记、县长、县食安委主任邱成，副县长张斌出席会议。全县14个镇、食品安全委员会23个成员单位主要领导和分管领导、食品安全专家库全体成员，企业代表及有关人员参加了会议。 会上，县食品安全委员会办公室主任、食品药品监督管理局局长孙厚银代表县食品安全委员会对全县2009年食品安全工作进行了系统回顾，对2010年工作进行了部署。 去年以来，丰县认真贯彻落实《食品安全法》，以食品安全专项整顿工作为中心，组织开展打击制售假冒伪劣食品违...

沛县卫生监督所加强学校食品安全监督工作

为确保学校食品安全整治工作的顺利进行， 沛县卫生监督所近期开展了学校及学校周边地区就餐点卫生执法大检查。整个整治工作分三个阶段进行，分别为调查摸底，组织实施，巩固提高。沛县卫生监督所组织所有卫生监督员，分为四个监督检查组，按照各自的分工，对辖区内学校食堂、医务室、校园周边餐饮经营户开展拉网式的监督检查。 检查工作主要围绕以下几个重点内容进行：一是学校食堂、医务室、自备井的数量及卫生许可情况；二是校园周边餐饮经营户的数量、经营类别、经营主体资格情况；三是被检查单位卫生状况及...

泉山区卫生监督所联合教育、工商、等单位开展学校、幼儿园食堂食品安全大检查

从5月14日开始，泉山区卫生监督所联合教育、工商、农工办、行政执法、办事处等单位，对辖区内所有的学校、幼儿园食堂及周边小饭桌的食品卫生状况进行了联合专项检查。　　　 此次专项检查的重点是食堂的原料采购台帐与储存卫生、环境卫生、加工过程卫生、餐饮具及消毒等关键环节。对检查中发现的食品卫生安全隐患，卫生监督员提出了整改意见，并现场开据了监督意见书。同时，检查人员向校长及食堂主管人员讲解了食品安全知识及防止集体食物中毒的相关措施，并强调：学校负责人是食品安全第一责任人，食品安全不能放松，不能有...

云龙区开展学校食品安全专项整治

为进一步加强学校食品卫生安全监督管理，确保广大师生的饮食安全，杜绝食物中毒及食源性疾患的发生，云龙区卫生监督所在全区范围内开展学校食品安全专项整治。 自5月13日开始，区监督所出动卫生监督员15名，分成七个监督组，对辖区内所有学校、幼儿园食堂进行全面监督检查。截止到18日，已监督检查44户，其中学校食堂11户，幼儿园25户，小饭桌4户，卫生条件基本达标12户，限期整改28户，依法取缔无证经营4户。 检查中我们发现，大部分学校食堂和大中型公立幼儿园管理较规范，各...