睢宁县开展学校食品安全联合大检查
来源:徐州市卫生监督所发布时间:2008-10-11浏览量:
为预防学校食物中毒及其它食源性疾患的发生,保障学校食品安全卫生以及全县学生的身体健康, 2008年国庆前夕,睢宁县卫生局卫生监督所会同睢宁食品药品监管局、县教育局、县质监局联合开展对学校食品安全专项检查。共查学校64所,卫生许可证办理率100%,从业人员体检率达98%以上,绝大多数学校采购原料实行索证制度,“上手、上档、上墙”(三上)资料齐全、废弃物处理制度建立和执行较好,未发现经营“问题奶粉”及其它不符合卫生要求的乳制品,所查学校的自备生活饮用水均经检测合格后使用。从检查情况看, 各学校主要领导和分管领导对食品安全工作思想重视,认识到位,学校食品卫生管理工作被摆上重要位置;学校食堂硬件设施水平上了一个新台阶;管理完善,措施得力,学校食品卫生管理工作不断趋于规范。
供稿:睢宁县卫生监督所 许星 吴恒猛