丰县机关幼儿园顺利通过“A级食堂”验收
来源:徐州市卫生监督所发布时间:2009-04-13浏览量:
4月7日,丰县卫生监督所所长姜伟、县教育局副局长李成凯等20多位专家组成的“A级食堂”评审小组来到丰县机关幼儿园,对该园进行评估验收。徐州市卫生监督所宋强书记结合学习实践科学发展观,就学校及托幼机构食品卫生开展了调研。
检查组在园长汪爱霞的陪同下,实地检查了食堂内的设施设备,对食堂资料、各类食品索证资料、食品合格证等资料进行认真检查。评审组严格按照食品卫生监督量化分级管理指南(2007年版)的要求,对申报单位的卫生资料、个人健康证明、生产流程、餐具消毒保洁、原材料索证、卫生设施使用情况及“三防”设施、饮用水安全等方面进行了现场检查。
机关幼儿园食堂得到评审组好评,成为丰县首个顺利通过验收的A级食堂。
(供稿:丰县卫生监督所 刘齐永 图片:王庆骧)