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开发区卫生监督所联合多部门开展“五一节”食品安全监督检查

来源:徐州市卫生监督所发布时间:2009-05-05浏览量:

 

    为了加强“五一节”期间的食品安全,保障广大消费者的生命安全,预防食物中毒的发生,根据市监督所的文件要求对区内大中型餐饮单位和超市进行卫生监督检查。
    本次检查由开发区食安委牵头,卫生监督、工商、质检部门参与,对辖区内餐饮单位重点检查预防食物中毒措施、预案、报告制度、食品采购索证和“五一节”期间使用的菜谱、留样等进行检查,对超市的各类食品进行检查,没有发现过期和不合格食品,本次共出动检查车辆4台,人员16人,检查餐饮单位17家,超市15家,下达监督意见书28份,通过本次检查对“五一节”期间的食品安全起到有力推动作用
 
供稿:开发区卫生监督所