新沂市开展学校食品卫生专项检查
来源：徐州市卫生监督所发布时间：2008-11-03浏览量：
为切实加强学校食品卫生工作，预防食物中毒的发生，保障师生身体健康，按照新沂市卫生监督所2008年的工作计划要求，联合新沂市教育局于9月18日至10月10日对辖区内的学校食堂、小卖部进行了专项检查。本次共检查学校25家，各学校食品卫生的总体情况良好，但仍存在以下问题：1、个别学校食堂无有效卫生许可证直接向学生提供中餐餐饮服务（7家）；2、人员有效健康证不齐全；3、食品原料普遍未索证；4、食堂冰箱内存在生、熟混放现象；5、防蝇、防尘、防鼠设施不全；6、学校食堂消毒设施容量不够。针对以上情况，我们当场出具了整改意见书，要求其限期整改。下一步我们将加大监督管理力度，对逾期未整改的单位进行行政处罚。
供稿：新沂市卫生监督所 张秀丽
